Osoby które jedzą tylko owoce są jak weganie odłamem wegetarianów. Większość z nich praktykuje jedzenie wszystkiego co nie pochodzi od zwierząt ze względów ekologicznych, czy biorąc pod uwagę swoje zdrowie, dostarczając większej ilości witamin przez. Np. owoce.

Przy diecie wegetariańskiej unikamy mięsa , ryb i wszystkich od nich pochodnych rodzajów. ( koszenila, żelatyna, łoj, słonina, smalec ), jednak włączając w to miód, mleko i inne produkty mleczne, jaja.

Dieta Wegańska jest bardziej ścisła, ponieważ wyłącza również produkty mleczne, jaja – bazuje tylko na warzywach.

Osoby jedzące tylko owoce (owocożercy) wyłączają ze swojej diety wszystkie rodzaje warzyw ( rośliny, drzewa) za wyjątkiem roślin owoców.

Dieta owocowa

W diecie owocowej tylko poszczególne części roślin są zjadane. Są nimi owoce, orzechy, nasiona oraz różne inne substancje , nie wyrządzając szkody, bez których roślina może dalej żyć. Słowa : „kulinarne” owoce ( jabłka, pomarańcze, gruszki itp.) i „botaniczne” owoce lub nasiona zawierające rozmnażające się części kwiatowych roślin ( fasolki, jagód, ogórków, ziaren, orzechów, groszku, dyń, nasion, pomidorów i innych) mogą być jedzone lecz za wyjątkiem marchewek, ziemniaków i szpinaku, bo to powoduje zniszczenie rośliny.

Prawdziwi „owocożercy” wierzą, że usunięcie korzenie z warzywa czy owocu ( ziemniaka, czy liścia sałaty) rzeczywiście je rani, co jest przeciwne z zasadami i koncepcją , że nie mogą powodować śmierci czy zadawać bólu. Jednak wyjątkami od zasady są pomidory, i awokado – owocożercy rozpatrują ten przypadek z innej perspektywy.

Prawdziwa dieta owocowa może być bardzo ograniczona w różnorodności składników odżywczych, jednak orzechy dostarczają odpowiedniej ilości białka a ziarna i makarony uzupełniają i bilansują całą dietę. Jajka mogą być również jedzone lecz tylko pochodzące od specjalnie hodowanych kurczaków.

Negatywne czynniki

Dieta owocowa jest trudna do utrzymania, a owocożercy, którzy stosują dietę przez długi czas mogą mieć problemy ze zdrowiem takie jak:

brak witaminy B12 – B12 jest niezbędną witaminą do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i produkcji komórek krwi. Żeby być przyswojoną przez organizm, witamina musi związać się z białkiem (wydzielanym przez gruczoły do żołądka) nazywanym „wewnętrznym, wrodzonym czynnikiem”. Witamina B12 ( czyli kobalamina) jest wytwarzana wyłącznie przez mikroorganizmy (bakterie), których głównym źródłem są: jajka , mięso , produkty mleczne czyli wszystkie te które nie widnieją w jadłospisie owocożerców. Witamina B12 nie jest obecna w żadnym z owoców, i jeśli nawet w śladowych ilościach zostanie na skórce wytworzona przez bakterie, zostanie szybko usunięta poprzez mycie (przygotowanie owocu do spożycia). Są również inne złe czynniki powodowane brakiem witaminy B12, jak tylko niska jej zawartość w owocach.
• operacje podbrzusza czy zaburzenia mające zły wpływ na ciało i organizm
• chroniczny alkoholizm
• choroba Brohn’a
• tasiemiec bruzdogłowy
• niedokrwistość złośliwa

objawy cukrzycy i hypoglicemii – z powodu wysokiego stężenia cukrów w diecie owocowej, w której również jest brak białka, minerałów i tłuszczy.
zaburzenia jedzenia – osoby które przez długi czas jedzą tylko owoce są skłonni do nagłego pragnienia jedzenia , pozwalając sobie na niedozwolone dla nich posiłki, stając się często uzależnionym od daktyli ( z powodu wysokiej ilości cukru), awokado ( z powodu wysokiej zawartości tłuszczu). Niektóre osoby mogą również doświadczyć choroby zwanej „orthorexia nervosa” ( „ortho” znaczy prosto, poprawnie i prawdziwie) co jest podobne do „anorexia nerwosa”/.

Źródła podtrzymujące odpowiedni poziom odżywienia

Osoba jedząca wyłącznie owoce powinna być pod opieką by potem nie cierpieć z powodu braku składników mineralnych. Podstawą jest dostarczenie niezbędnych źródeł takich jak:
- wapń
-energia
-suplementy żelaza
-ryboflawina
-witamina B12
-Witamin D